Gaspillage alimentaire au Québec – défis, enjeux, solutions

Le gaspillage alimentaire au Québec en quelques chiffres:

  • Chaque année, 32 000 tonnes de nourritures sont jetées au Québec
  • Les Québecois perdent annuellement, en moyenne, 771$ à cause du gaspillage alimentaire
  • Selon l’enquête Bilan-Faim 2014, plus de 1.6 millions de personnes par mois demandent de l’aide alimentaire au Québec.
Lire plus