Engaufrez-vous

L’automne cogne à notre porte et avec lui les températures qui diminuent. Rien de mieux comme remède que de se retrouver autour d’une bonne assiette ou…d’un bon brunch pour essuyer nos larmes.

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Laissez-moi vous présenter Engaufrez-vous ! Ce petit restaurant, au 8 Rachel Est, vous propose de découvrir l’univers des gaufres sous tous ses aspects dans un décor de fête foraine. Qu’elles soient artisanales, bruxelloises, liégeoises, farcies, salées ou sucrées, chacune d’entre elles vous apportera un lot de bonheur lorsque vous les dégusterez !!

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Ci-haut : gaufre bruxelloise au Nutella.

Ci-bas : gaufre farcie salée fromage, poulet et pesto.

Mais ce n’est pas tout, afin d’avoir la meilleure expérience Engaufrez-vous vous accueille pour les brunchs du mercredi au dimanche de 9h30 à 15h… Et ne vous inquiétez pas, si vous arrivez en retard, vous pourrez toujours profiter de leur menu 5 à 7 (1/2 mètre de gaufres sucré à partager … ou pas !).

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Le gros plus de cet endroit ? Vous ne verrez plus les gaufres de la même manière, le choix du menu convient au gout de chacun et diffère selon les saisons histoire de vous faire toujours découvrir de nouvelles saveurs.

 

Le gros moins ? L’espace est petit et souvent rempli ! Dépêchez-vous d’y aller.

Pour les plus gourmands, pourquoi ne pas se laisser tenter par une ou deux gaufres à ramener à la maison, histoire de bien s’engaufrer à l’abri des regards ?

– Benjamin Combeaud