À PROPOS

Notre Raison d’être
Que ce soit par nos ateliers culinaires, nos sorties, nos conférences, nos événements réseautage ou nos autres activités, nous voulons communiquer notre dynamisme et notre goût pour les bonnes choses.

Notre démarche est purement épicurienne puisque nous aimons les rencontres, la découverte et le partage autour d’infinis plaisirs gustatifs. Notre comité s’adresse aux plus gourmands et aux plus curieux qui désirent en apprendre davantage sur le paysage gastronomique québécois.

Nous sommes un comité des cycles supérieurs, mais ouvrant sa porte à quiconque est intéressé!

Notre Mission
Nos objectifs sont plaisants et savoureux :
– Faire découvrir les arts de la table sous toutes ses formes ;
– Établir un réseau de contacts entre les étudiants de HEC, des entrepreneurs et propriétaires de restaurants, bars et autres entreprises.
– Faire découvrir les nouvelles tendances en matière de gastronomie.

 


Jean-Baptiste Herlem

Fondateur / Ordre des Tabliers

Le fondateur de l’Ordre des Tabliers est un passionné de bonne bouffe. Il lui a fallu beaucoup d’énergie pour créer notre savoureux comité. Aujourd’hui il continue son bout de chemin, puisqu’il a créé un super blog sur l’actualité culinaire, et tu peux découvrir ça ici : Restonomy.